/produkt

Balder satsar primært på produksjon av lagerøl (undergjæring). Dette er ei unik satsing for eit mikrobryggeri. Undergjæret lyfter den gamle øltradisjonen til nye høgder for dei øltypane der vi vil framheve malten som ølets kropp. Det gjer vi med vår Sognapils, Sognapils Extra, Vårøl, Julebukk, Turken, Kjedlarpils og vår Eplepils.